КОРИСНІ ПОСИЛАННЯ

Президент України

Верховна Рада України

Урядовий портал

Закарпатська обласна державна адміністрація

На семінарі-нараді у Мукачеві говорили про принципи впровадження і застосування системи НАССР на Закарпатті - Держпродспоживслужба Закарпатської області
На семінарі-нараді у Мукачеві говорили про принципи впровадження і застосування системи НАССР на Закарпатті
На семінарі-нараді у Мукачеві говорили про принципи впровадження і застосування системи НАССР на Закарпатті

Семінар-нарада  з питань розроблення запровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР), проходила 24 травня для працівників споживчої кооперації області в Мукачеві в актовій залі кооперативного коледжу.

Захід був організований спільними зусиллями спеціалістів Головного управління Держпродспоживслужби в Закарпатській області  та Спілки споживчих товариств (Облспоживспілки).Як зауважив у своєму виступі очільник Головного управління Держпродспоживслужби в Закарпатській області Іван Гуледза, вітчизняне харчове законодавство у нашій державі суттєво змінилося, висунувши перед операторами ринку харчових продуктів певні нові вимоги, зокрема й вимоги щодо впровадження системи НАССР. Донедавна, за відсутності чітких держстандартів, оператори ринку харчових продуктів мали право надавати споживачам ту інформацію про продукт, яку вважали за потрібне. Тепер нові вимоги зможуть захистити споживачів від потенційно шкідливої продукції. Це дасть змогу підвищити якість вітчизняних продуктів харчування та відкрити нові ринки збуту для української продукції.

Які саме вимоги  до спрощеного застосування системи НАССР і стосовно того, на які потужності вони поширюються, розповів під час демонстрації власної презентації  присутнім заступник начальника управління Мукачівського міського управління Держпродспоживслужби Анатолій Окаєвич.

Продовжуючи цю тему, начальник управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини ГУ Держпродспоживслужби в Закарпатській області Юлій  Шимон вкотре наголосив на необхідності дотримання вимог статей 20 та 21 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів». Також повідомив, що з 20 вересня 2019 року НАССР мають застосовувати і малі потужності ( п. 37 ст. 1 названого закону малі потужності – потужності, які постачають харчові продукти кінцевому споживачу, мають не більше ніж десять осіб робочого персоналу, займають площу не більше ніж 400 кв.м, або потужності, які не постачають харчові продукти кінцевому споживачу та мають не більше ніж п’ять осіб робочого персоналу).

За словами Юлія Шимона, на 2019 рік в області заплановано провести 22 аудити НАССР. Зокрема, по одному в Іршавському, Воловецькому, Мукачівському і Тячівському районах та в місті Ужгороді, чотири у Мукачеві і тринадцять на Хустщині. Аудити мають право проводити лише ті державні інспектори Держпродспоживслужби, які пройшли спеціальне навчання та отримали сертифікат аудитора. На разі таких аудиторів на Закарпатті троє (у Мукачеві,  Виноградові та  Хусті). Один і той же аудитор не має права проводити аудит двічі поспіль на тих же потужностях.

Водночас, як сказав доповідач, не менше ніж за 3 робочі дні до проведення аудиту оператора ринку потрібно повідомити письмово про дату початку аудиту. При проведенні аудиту, як і при проведенні інспектувань, проводиться відеофіксація, відповідно п.10 ст. 18 Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин».

За невиконання вимог статей 20 та 21 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» щодо розробки, запровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР), згідно з п.4 статті 65 Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин», передбачена відповідальність у вигляді накладання штрафу на юридичних осіб у розмірі тридцяти мінімальних заробітних плат, на фізичних осіб-підприємців – у розмірі п’ятнадцяти мінімальних заробітних плат. Також п.2 цієї статті передбачено: якщо у випадку виявлення вказаного порушення вперше за останні три роки, що передує аудиту, оператору ринку вручається припис щодо усунення виявлених порушень. А вже у разі не виконання припису, тобто якщо у вказаний термін порушення не усунуті, оператор ринку притягується до відповідальності у вигляді штрафу (на юридичних осіб у розмірі восьми мінімальних заробітних плат, на фізичних осіб-підприємців – у розмірі п’яти мінімальних заробітних плат).

Сплата суми штрафу не звільняє від вимоги щодо розробки, запровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР).

 

На семінарі-нараді у Мукачеві говорили про принципи впровадження і застосування системи НАССР на Закарпатті
На семінарі-нараді у Мукачеві говорили про принципи впровадження і застосування системи НАССР на Закарпатті
На семінарі-нараді у Мукачеві говорили про принципи впровадження і застосування системи НАССР на Закарпатті
На семінарі-нараді у Мукачеві говорили про принципи впровадження і застосування системи НАССР на Закарпатті
27.05.2019
© 2012-2019 Держпродспоживслужба Закарпатської області
Розробка та підтримка Yarega WebStudio