Харчові отруєння – захворювання, які виникають після споживання їжі, забрудненої мікроорганізмами або їхніми токсинами. Найчастіше спалахи харчових отруєнь виникають при проведенні масових заходів, унаслідок недотримання правил особистої гігієни, порушень технології приготування страв та правил їх зберігання.

В області тривають семінари-навчання, які проводять з освітянами посадовці ГУ Держпродспоживслужби Закарпаття на виконання регіонального плану заходів щодо організації харчування дітей у закладах дошкільної та загальної середньої освіти краю.Зокрема, низка таких семінарів на тему: «Ефективні процедури НАССР – практичні аспекти» проходила нещодавно на Ужгородщині, Мукачівщині та Виноградівщині.

Метеорологічні умови цьогорічної осені на Закарпатті сприяють зростанню чисельності мишоподібних гризунів у посівах та насадженнях сільськогосподарських рослин. Результати обстежень, проведені спеціалістами управління фітосанітарної безпеки ГУ Держпродспоживслужби краю, свідчать, що досить високою є чисельність колоній мишоподібних гризунів у місцях їх резервацій: на неорних землях, берегах каналів, узбіччях полів, а також у  посівах багаторічних трав, садах, ягідниках.

Семінари-навчання з питань організації безпечного харчування в загальноосвітніх та дошкільних навчальних закладах, розробки і впровадження системи аналізу ризиків,  небезпечних чинників і контролю критичних точок (НАССР) проходили цими днями у Хусті і в Хустському районі.  Модераторами проведення заходів виступили фахівці Хустського районного управління ГУ Держпродспоживслужби в Закарпатській області.

Фахівці Управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства ГУ Держпродспоживслужби у Закарпатській області взяли участь у відеоконференції щодо розслідування випадку спалаху сальмонельозу, який мав місце нещодавно у Чернівецькій області.

У рамках реалізації розпорядження Голови Закарпатської ОДА про регіональний план заходів щодо організації харчування дітей у закладах дошкільної та загальної середньої освіти області на базі Ужгородської спеціалізованої школи І-ІІІ ступенів №5 з поглибленим вивченням іноземних мов відбувся семінар-навчання для керівників шкільних та дошкільних установ обласного центру.

Як відомо, Закон України «Про державну систему біобезпеки при створенні, випробуванні, транспортуванні та використанні генетично модифікованих організмів» забороняє обіг ГМО-продуктів, котрі не внесені до державного реєстру ГМО – сортів сільськогосподарських рослин і порід тварин, створених на основі ГМО.

Цього року державні фітосанітарні інспектори Закарпатської області вперше отримали феромонні пастки на ясеневу смарагдову вузькотілу златку (Agrilus planipennis Fairmaire). Саме за допомогою таких пасток можна виконати  одне з основних завдань аналізу фітосанітарного ризику щодо завчасної та всебічної оцінки виду шкідника, здатного становити загрозу для сільського та лісового господарства країни або будь-якої конкретної території.

У період осінньої висадки ринки Закарпаття зазвичай пропонують великий асортимент саджанців багаторічних культур. Яскраві етикетки, опис сортів та обіцяна врожайність сприяють посиленій зацікавленості потенційних покупців. Але саме так можна придбати фальшивку. Щоб не стати жертвою  таких шахраїв, варто знати певні правила при купівлі саджанців.

У зв’язку з численними зверненнями громадян та поширенням суперечливої інформації в мережі Інтернет щодо повірки квартирних лічильників та оплати за ці послуги Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів в межах компетенції інформує.